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通泰企业举办首届职工技能大赛
发布时间:2019-09-04      
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     经过两个月的培训,由通泰企业工会举办的2019年职工技术技能培训烘焙班圆满结业。为检验学习成果,培养更多高素质劳动者, 6月2日上午,企业在建投发展大厦一楼餐厅举办了首届职工烘焙项目技能竞赛。

     16名参赛选手在参加培训的学员中产生,大家赛场亮剑,同台比拼。为确保比赛的公正性和权威性,企业特别邀请了业界烘焙大师及培训机构专业人士组成裁判组进行现场点评打分。此次比赛项目为泡芙的制作,从称量、醒发、制作、成型、烘烤到最后出炉,所有选手都倾注了十二分的专注与努力,每一个面团都有气息,每一个作品都有生命,这就是烘焙的乐趣和魅力,奶油的馨香弥漫着整个赛场,竞赛火热进行,这不是武林,却胜似武林。经过激烈角逐,参赛选手交出了自己满意的答卷。对最终评出的9名表现优异的选手,企业分别授予 “技术状元”、“优秀技术能手”和“技术能手”荣誉称号。

     此次技能竞赛,旨在弘扬工匠精神,既检验了近期的学习成果,加强职工之间的技术交流,相互取长补短,也激发了职工的学习热情,展现企业职工“中国梦、劳动美”的精神风貌。

(记者:李瑞凌  编辑:杨旸)

 

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